Une expérimentation multilocale nous a permis de comparer 29 hybrides de blé tendre d’hiver avec leurs parents, dans des conditions environnementales variées. Ce matériel a été évalué dans des dispositifs en blocs complets randomisés, la parcelle élémentaire ayant au moins 6 m2. Dans les 3 lieux, il y a un hétérosis par rapport au parent supérieur pour la matière sèche aérienne à la récolte. Cette production de biomasse plus importante est associée à un hétérosis pour le rendement en grains, en raison d’une assimilation post-floraison plus importante chez la F1 : l’indice de récolte des hybrides reste ainsi équivalent à celui des lignées. La F1 ne manifeste pas de supériorité pour la fertilité, mais elle se distingue de ses parents par des capacités de remplissage plus importantes. Celles-ci sont dues au fait que l’hybride présente une vitesse de remplissage des grains plus élevée que celle de ses parents, pour une durée de remplissage au moins équivalente. La supériorité de l’hybride au niveau de la vitesse de remplissage apparaît liée à la disponibilité en assimilats au moment de la floraison, qui est plus importante pour la F1 en raison d’un hétérosis pour la matière sèche des tiges 10 j après la floraison. Plus généralement, la situation hybride paraît caractérisée par une relation «source-puits» plus favorable que celle existant chez la lignée.