Contribution à l'étude des protéines de graines de légumineuses comestibles cultivées en Algérie - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Thèse Année : 1984

Contribution à l'étude des protéines de graines de légumineuses comestibles cultivées en Algérie

A. Ammour
  • Fonction : Auteur
Laboratoire d'études des protéines

Mots clés

FEVE
HARICOT

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : lundi 8 juin 2020-00:53:10

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:22:18

Fichier non déposé

Dates et versions

tel-02854946 , version 1 (08-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : tel-02854946 , version 1
  • PRODINRA : 115781

Citer

A. Ammour. Contribution à l'étude des protéines de graines de légumineuses comestibles cultivées en Algérie. Sciences du Vivant [q-bio]. Institut National Agronomique, 1984. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02854946⟩

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