Pourquoi irriguer le tournesol, une culture réputée tolérante à la sécheresse ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Innovations Agronomiques Année : 2011

Why to irrigate sunflower, a drought tolerant crop?

Pourquoi irriguer le tournesol, une culture réputée tolérante à la sécheresse ?

Résumé

Sunflower is considered as a drought-tolerant crop which can use efficiently limited irrigation applications around flowering. With experimentation and crop simulation studies, it has been demonstrated that 100 mm of irrigation can increase grain yield by 5 to 15 q/ha according to soils and climatic conditions. By maintaining active leaf area during grain filling, supplemental irrigation contributes to higher achene oil content. Although less than 5 % of sunflower acreages are irrigated today, this proportion might increase with water scarcity as limited amounts are required on sunflower. To promote this practice, improved decision rules should be built and disseminated based on remote sensing and crop simulation.
Le tournesol est une culture réputée tolérante à la sécheresse mais qui valorise bien de faibles apports d’eau apportés autour de la floraison. A l’aide d’expérimentation et de modélisation, il a été montré que 100 mm d’eau d’irrigation permettent d’augmenter le rendement de 5 à 15 q/ha selon les sols et les conditions climatiques. La teneur en huile profite également du maintien de la surface foliaire active permise par l’irrigation de complément. Si moins de 5 % des surfaces de tournesol sont irriguées actuellement, cette proportion pourrait augmenter avec la raréfaction des ressources hydriques car le tournesol se satisfait d’un faible volume d’irrigation. Pour accompagner cette pratique, il convient d’améliorer les règles de décision et leur mise en oeuvre (modélisation, télédétection) et d’en faciliter la diffusion par des avertissements collectifs.
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Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

Identifiants

  • HAL Id : hal-02647269 , version 1
  • PRODINRA : 172890

Citer

Luc Champolivier, Philippe P. Debaeke, André Merrien. Pourquoi irriguer le tournesol, une culture réputée tolérante à la sécheresse ?. Innovations Agronomiques, 2011, 14, pp.151-164. ⟨hal-02647269⟩
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