Les infections intra-mammaires chez la vache laitière dans l'enquête écopathologique Bretagne - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Productions Animales Année : 1994

Intramammary infections of dairy cows in ecopathological survey in Britain

Les infections intra-mammaires chez la vache laitière dans l'enquête écopathologique Bretagne

Résumé

In the frame of an four-year ecopathological study in 47 intensive dairy farms from Britain (France), a milk simple for bacteriological analysis has been done on each cow at the beginning of the lactation. As the whole, 7852 analysis have been realized. The purpose of the present paper is to describe the results of these analysis and to study some factors as space and time. 53 % of the samples contain pathogen germs. Minor pathogens (Staphylococcus coagulase, bacillus, C. bovis) are dominant, but major pathogens (S. aureus, S. uberis, S. dysgalactiae, E. coli, others streptococcus) are present in one third of non-sterile samples. Milk has been samples in a intervalle of 3 days to 7 weeks after calving. This does not get an important bias, because the variation of the rate is not significant. Intramammary infections (IMI) due to major pathogens increase with the parity. The winter time is defavourable, but there is a higher in june for major pathogens. There is a year effect, the rate of IMI having a trend to decrease. Finistère is more affected (36.5 % of IMI with major pathogens) than Morbihan (20.9 %) and Ille-et-Vilaine (13.7 %). If we consider only early mastitis and two first milking controle (Somatic cell count-SCC-registration), we observe a higher incidence of mastitis (20.4 %) and SCC > 4 x 10 6 (43.3 %) with major pathogens than with minor (respectively 10.9 and 17.8 %). The rule of farming pratices and environmental conditions will be taken in account in a second step to determine the risk factors of IMI.
Dans le cadre d’une étude écopathologique réalisée pendant 4 années dans 47 élevages laitiers intensifs de Bretagne, un prélèvement de lait en vue d’une analyse bactériologique a été effectué sur toutes les vaches en début de lactation. Au total, 7852 analyses ont été opérées. L’article décrit les résultats de ces analyses et étudie quelques facteurs spatio-temporels de variation. 53 % des prélèvements contiennent des germes pathogènes. Les germes pathogènes mineurs (Staphylocoques coagulase-, Bacillus, C. bouis) dominent, mais les germes pathogènes majeurs (S. aureus, S. uberis, S. dysgalactiae, E. coli, autres streptocoques) sont présents dans un tiers des prélèvements non stériles. La prise d’échantillon de lait a été réalisée en début de lactation dans un intervalle variant de 3 jours à 7 semaines après le vêlage. Ceci n’a pas entraîné globalement de biais importants, la variation des fréquences observées n’étant pas significative. Les infections intramammaires (IMI) dues à des pathogènes majeurs augmentent avec le rang de lactation. La période hivernale est globalement défavorable, mais on observe un pic de fréquence élevé au mois de juin pour les pathogènes majeurs. Il existe un effet année, les fréquences d’IMI ayant tendance à diminuer. Le Finistère paraît plus affecté (36,5 % de pathogènes majeurs) que le Morbihan (20,9 %) et surtout que l’Ille-et-Vilaine (13,7 %). En ne considérant que les mammites de début de lactation et les taux cellulaires enregistrés lors des deux premiers contrôles, on observe une plus forte incidence des mammites cliniques (20,4 %) et des taux leucocytaires supérieurs à 4 x 10 6 (43,3 %) avec les pathogènes majeurs qu’avec les mineurs (respectivement 10,9 et 17,8 %). Le rôle des pratiques d’élevage et des conditions d’environnement sera pris en compte ultérieurement pour déterminer les facteurs de risque des IMI.

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Dates et versions

hal-02700554 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02700554 , version 1
  • PRODINRA : 223933

Citer

Bernard Faye, Nelly Dorr, Françoise Lescourret, Michelle Chassagne. Les infections intra-mammaires chez la vache laitière dans l'enquête écopathologique Bretagne. Productions Animales, 1994, 7 (1), pp.55-65. ⟨hal-02700554⟩
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