Le rôle des territoires de projets infra-régionaux sur l’agriculture et l’alimentation.Le cas du développement de circuits de proximité
Résumé
The article discusses the role of agriculture in the process of regionalization of public policy. The study focuses on the relevance of the sub-regional level to develop agriculture and its ability to articulate local actions with other levels of public action. The demonstration is based on a statistical data analysis on the socio-economic characteristics of the land and agriculture and on the analysis of development programmes of the "pays Voynet" in Burgundy, supplemented by qualitative analysis from case studies. The article shows that, despite a very sectoral regulation of agriculture, the ‘pays’ are increasingly involved in agriculture, especially for the organization of local food markets both in urban and rural contexts.
L’article traite de la place de l’agriculture dans les processus de territorialisation des politiques
publiques. Le questionnement est centré sur la pertinence de l’échelon infra-régional pour intervenir
sur l’agriculture et la sphère agroalimentaire et sur sa capacité à articuler ses interventions avec
celles des autres niveaux d’action publique. La démonstration s’appuie sur l’exploitation de données
statistiques sur les caractéristiques socio-économiques du territoire et de l’agriculture et sur
l’analyse des programmes de développement des Pays « Voynet » en Bourgogne, complétée par
des analyses qualitatives sur quelques Pays. L’article montre que, malgré un contexte de régulation
très sectorielle de l’agriculture, les Pays interviennent de façon croissante sur l’agriculture et tout
particulièrement sur l’organisation de circuits de commercialisation de proximité tant en contexte
urbain que rural.