Activité d’innovation et réseaux des entreprises agroalimentaires : une différence rural – urbain ?
Résumé
Could rural firms actually be as innovative as their urban counterparts? We base our study on three series of factors considering firms' innovative behavior: the spatial dimension influencing the possibility to capture information and external resources; the organizational choices made by firms both internally and externally; and their commercialization and export strategies. Our results obtained suggest that the innovative behavior of firms is more the outcome of organizational strategies and market positioning
Les entreprises rurales peuvent-elles se révéler aussi innovantes que les entreprises urbaines ? Trois séries de facteurs sont pris en compte pour appréhender leur comportement d’innovation: l’environnement spatial et la captation de ressources externes ; les choix organisationnels ; les stratégies de commercialisation et d’export. Nous montrons que le comportement d’innovation des entreprises ne diffère pas selon leur localisation et est essentiellement le résultat de stratégies organisationnelles et de positionnement marché.