Quelles pratiques agroécologiques pour contrôler les bioagresseurs dans un système pérenne, le verger de pommiers? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Innovations Agronomiques Année : 2015

Agroecological practices to better manage pests in perennial systems. The case study of apple orchard

Quelles pratiques agroécologiques pour contrôler les bioagresseurs dans un système pérenne, le verger de pommiers?

Résumé

Orchards are perennial, multi-layer and complex habitats likely to maintain foodwebs and to contribute to pest suppression within time and space. However, they also rely on a heavy use of pesticides, which is not sustainable and can alter this ecosystem service of pest suppression. Two experiments in apple orchard analyzed (1) the possible reduction in pesticide use through combinations of various levers in the orchard system and (2) the effect of the management of resources and habitats in the ground cover of the orchard alleys on natural enemies of apple and pest suppression estimated by the predation rate of sentinel preys. The goal of pesticide use reduction was achieved for insecticides but not for fungicides, highlighting the importance of low susceptibility cultivars in the redesign of low-input orchards. Buckwheat sowing in the central alley of the orchard or the management of the grass height differently affected natural enemies. Besides, increasing abundance of natural enemies in the case of additional plant resources did not always induced an increase in predation rate; it is likely that the attractiveness of flower strips or grass covers is detrimental to foraging and predation by natural enemies in the apple tree canopy. This attests of the complexity of processes involved in pest suppression. Proposals are made to redesign innovative orchard systems in the framework of agroecology.
Les vergers constituent un habitat pérenne, multi-strate et complexe, potentiellement favorable dans le temps et dans l’espace, au maintien des chaînes trophiques et à la régulation naturelle des ravageurs. Or, ils dépendent fortement de l’utilisation des pesticides, ce qui compromet leur durabilité et l’expression de ce potentiel de régulation. Deux expérimentations en verger de pommiers ont analysé (1) la réduction de l’utilisation des pesticides permise par la combinaison de plusieurs leviers dans le système de culture ‘verger’ et (2) l’effet de la gestion des ressources et habitats du couvert herbacé de l’inter-rang du verger sur les arthropodes auxiliaires du pommier et la régulation naturelle, estimée par la prédation de proies sentinelles. L’objectif de réduction de l’utilisation des insecticides est globalement atteint ; en revanche, un matériel végétal de moindre sensibilité est nécessaire pour gérer les maladies en système bas-intrants. L’introduction de ressources (sarrasin dans l’inter-rang central du verger) ou leur modulation (via la hauteur du couvert) s’accompagne d’effets variables selon les auxiliaires, même pour des espèces de régime alimentaire proche telles Forficula auricularia et F. pubescens. Par ailleurs, en dépit de la présence accrue d’auxiliaires, le taux de prédation peut être moins élevé en présence de ces ressources supplémentaires, questionnant leur attractivité qui s’exercerait au détriment du pommier. Ceci illustre la complexité des processus impliqués dans la régulation naturelle. Plusieurs pistes sont proposées pour reconcevoir des vergers dans un cadre d’agroécologie.
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  • HAL Id : hal-02637022 , version 1
  • PRODINRA : 349904

Citer

Sylvaine S. Simon, Gaëlle Marliac, Yvan Capowiez. Quelles pratiques agroécologiques pour contrôler les bioagresseurs dans un système pérenne, le verger de pommiers?. Innovations Agronomiques, 2015, 43, pp.29-40. ⟨hal-02637022⟩
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