Impact de l’endomycorhization sur la résistance naturelle et induite de la vigne à<em> Plasmopara viticola</em> (agent causal du mildiou) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Mémoire D'étudiant Année : 2015

Impact de l’endomycorhization sur la résistance naturelle et induite de la vigne à Plasmopara viticola (agent causal du mildiou)

Résumé

Abstract Plasmopara viticola is an oomycete responsible for the downy mildew in cultivated grapevine (Vitis vinifera L.). Vine-growers often resort to a massive chemical control (fungicide) to struggle against this disease. However, the automatic use of phytopharmaceuticals involves an economic cost for vines-growers as well as identified effects on environment and on human health. In the framework of the EcoPhyto plan which supports a strong decrease of the use of synthetic products for crop protection, alternatives solutions are under review. In this context, the sulfated form (PS3) of laminarin (a β-1,3-glucane extract from the brown algae Laminaria digitata) is under review as an elicitor of plant defense reaction. PS3 foliar spraying induces grapevine resistance against the downy mildew under greenhouse conditions and this molecule is a priming agent on this crop (Trouvelot et al., 2008; Gauthier et al., 2014). In a first phase, this study will aim at analysing the efficiency of PS3 treatment to struggle against vine downy mildew in production conditions at Guillaume nursery (Charcenne). This alternative chemical control strategy would enable to cope with the specific constraints of nursery owner to maximize their regrowth in the vineyard, by improving especially their defense against biotic stresses. Moreover Arbuscular mycorhizal fungi (CMA) are able to establish a symbiotic interaction with grapevines. Fungi effects on grapevine defense induction are also studied: papers reveal that the Mycorrhiza-induced resistance (MIR) provides systemic protection against belowground diseases in grapevine (Hao et al., 2012). In a second phase, we will assess the compatibility (synergetic, antagonistic or complementary) of both elicitor and arbuscular mycorhizal fungi to a joint treatment. The results highlight a well PS3-induced plant defense against P. Viticola infection. Nevertheless, we could not conclude on the effect of CMAs inoculation on the pathosystem {V. vinifera/P. viticola} treated or not with PS3, due to a small amount of propagules in the commercial inoculums used.
Plasmopara viticola est l’oomycète responsable du mildiou chez la vigne cultivée (Vitis vinifera L.). Les viticulteurs ont souvent recours à une lutte chimique (fongicide) massive pour contrôler cette maladie. Cependant, l’utilisation systématique de produits phytopharmaceutiques implique aussi bien un coût économique pour le viticulteur et des répercussions avérées sur l’environnement et la santé humaine. Dans la cadre du plan EcoPhyto, qui encourage une forte diminution de l’utilisation de produits de synthèse pour la protection des cultures, des solutions alternatives font l’objet d’études. Dans ce contexte, la forme sulfatée (PS3) de la laminarine (β-1,3-glucane extrait de l’algue brune Laminaria digitata) fait déjà l’objet d’études en tant que stimulateur des défenses des plantes (SDP). La pulvérisation foliaire de PS3 induit une résistance de la vigne contre le mildiou en conditions semi-contrôlées (serre) et cette molécule consiste, sur cette culture, en un agent de priming (Trouvelot et al., 2008 ; Gauthier et al., 2014). La présente étude visera à éprouver l’efficacité d’un traitement avec le SDP PS3 pour la lutte contre le mildiou de la vigne en conditions de production chez les pépinières Guillaume (Charcenne). Cette stratégie alternative à la lutte chimique, permettrait de répondre aux contraintes des pépiniéristes dans l’optimisation de la reprise des jeunes plants de vigne au vignoble, en améliorant notamment leurs capacités de défense face à des stress biotiques. Par ailleurs, les CMAs (Champignons mycorhizogènes à arbuscules) sont capables de former une relation symbiotique mutualiste avec la vigne. L’influence des ces champignons dans l’induction des défenses de la vigne est également étudiée : des travaux rapportent que la résistance induite par la mycorhization (MIR) garantit à la vigne une protection systémique contre des maladies racinaires (Hao et al., 2012). Dans un deuxième temps, il s’agira alors d’évaluer la compatibilité (synergique, antagoniste ou complémentaire) d’un traitement SDP et une inoculation de CMAs (produit commercial) pour un traitement conjoint, toujours dans le cadre des contraintes du pépiniériste évoquées précédemment. Les résultats de l’expérience ont permis de mettre en évidence avec un traitement par spray foliaire de PS3, une induction efficace des défenses des plants de greffé-soudés face à une infection par P. viticola. Néanmoins, nous n’avons pas pu conclure quant à un possible effet de l’inoculation des CMAs sur le pathosystème {V. vinifera/P. viticola} traité ou non avec PS3, principalement à cause d’une très faible quantité de propagules dans l’inoculum commercial utilisé.
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hal-02800479 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02800479 , version 1
  • PRODINRA : 377767

Citer

Jérémie Zerbib. Impact de l’endomycorhization sur la résistance naturelle et induite de la vigne à Plasmopara viticola (agent causal du mildiou). Sciences du Vivant [q-bio]. 2015. ⟨hal-02800479⟩
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