Chapitre D'ouvrage
Année : 2016
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Soumis le : mardi 26 septembre 2017-22:43:50
Dernière modification le : mardi 27 juin 2023-15:50:32
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Lucie Sirieix, Guillaume Le Borgne. Vers de nouveaux modèles de consommation ?. Systèmes agroalimentaires en transition, Editions Quae, 184 p., 2016, Update Sciences and Technologies, 978-2-7592-2573-6. ⟨hal-01595649⟩
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