Systèmes agroalimentaires en transition [introduction de l'ouvrage] - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2016

Systèmes agroalimentaires en transition [introduction de l'ouvrage]

Résumé

Systèmes agroalimentaires en transition [introduction de l'ouvrage]

Domaines

Economies et finances

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https://hal.science/hal-01601921

Soumis le : lundi 2 octobre 2017-18:23:19

Dernière modification le : mardi 27 juin 2023-15:50:32

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01601921 , version 1 (02-10-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01601921 , version 1
  • PRODINRA : 396572

Citer

Alain Falque, Pasquale Lubello, Leila Temri. Systèmes agroalimentaires en transition [introduction de l'ouvrage]. Systèmes agroalimentaires en transition, Editions Quae, 183 p., 2016, Update Sciences and Technologies, 978-2-7592-2573-6. ⟨hal-01601921⟩

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