Glycogen content and activities of glycogen metabolism enzymes in cultured muscle cells from RN- carrier pigs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1995

Glycogen content and activities of glycogen metabolism enzymes in cultured muscle cells from RN- carrier pigs

M. Estrade
  • Fonction : Auteur
Station de recherches sur la viande
Xavier Vignon
Station de recherches sur la viande
CV
André Talmant
  • Fonction : Auteur
Station de recherches sur la viande
Gabriel Monin
  • Fonction : Auteur
Station de recherches sur la viande

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-16:39:44

Dernière modification le : mardi 22 juin 2021-15:10:04

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Dates et versions

hal-02778948 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02778948 , version 1
  • PRODINRA : 121006

Citer

M. Estrade, Xavier Vignon, André Talmant, Gabriel Monin. Glycogen content and activities of glycogen metabolism enzymes in cultured muscle cells from RN- carrier pigs. 41. ICoMST, Aug 1995, San Antonio, United States. ⟨hal-02778948⟩

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