Rapport
Année : 1996
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https://hal.inrae.fr/hal-02834658
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-09:19:56
Dernière modification le : jeudi 27 octobre 2022-13:45:02
Citer
L. Thieblin. Détermination des pertes de matière au cours de la commercialisation des produits de la mer frais. [Stage] Biologie Appliquée. Institut Universitaire de Technologie (IUT), Mont de Marsan, FRA. 1996, 22 p. ⟨hal-02834658⟩
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