Les isomères monotrans de l'acide linoleique.Effets nutritionnels,synthèse, métabolisme - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Thèse Année : 1996

Les isomères monotrans de l'acide linoleique.Effets nutritionnels,synthèse, métabolisme

Mots clés

RAT
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Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-11:46:22

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  • HAL Id : tel-02837343 , version 1
  • PRODINRA : 124802

Citer

Olivier Berdeaux. Les isomères monotrans de l'acide linoleique.Effets nutritionnels,synthèse, métabolisme. Sciences du Vivant [q-bio]. Université des Sciences et Technologies (Bordeaux 1), 1996. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02837343⟩

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