Communication Dans Un Congrès
Année : 1997
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-08:18:27
Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:39:08
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Veronique V. Cheynier. Les composés polyphénoliques : connaissances actuelles, rôle et incidences technologiques. Forum Vin Rouges, Jun 1997, Angers, France. ⟨hal-02764900⟩
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