Les protéines de réserve du grain de blé - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 1996

Les protéines de réserve du grain de blé

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02834651 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02834651 , version 1
  • PRODINRA : 131983

Citer

Yves Popineau, Sandra Denery Papini. Les protéines de réserve du grain de blé. Protéines végétales, Lavoisier Tec et Doc, 1996. ⟨hal-02834651⟩

Collections

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