Glycolytic metabolism in different muscles of normal and double-muscled calves - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1997

Glycolytic metabolism in different muscles of normal and double-muscled calves

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Ingénierie des aliments Génie des procédés

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https://hal.inrae.fr/hal-02765469

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-08:35:00

Dernière modification le : mardi 22 juin 2021-15:10:04

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02765469 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02765469 , version 1
  • PRODINRA : 137254

Citer

Xavier Fernandez, Jean-François J.-F. Hocquette, Y. Geay. Glycolytic metabolism in different muscles of normal and double-muscled calves. 48. Annual meeting of the European Association for Animal Production, Aug 1997, Vienne, Austria. ⟨hal-02765469⟩

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