Effect of dietary n-6 and n-3 polyunsaturated fatty acids on peroxidability of lipoproteins in steers - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Lipids Année : 2005

Effect of dietary n-6 and n-3 polyunsaturated fatty acids on peroxidability of lipoproteins in steers

Valérie Scislowski
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches sur les Herbivores
Dominique Bauchart
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1203274
Unité de Recherches sur les Herbivores
Dominique Gruffat
Unité de Recherches sur les Herbivores
CV
Michel Laplaud
  • Fonction : Auteur
Denys Durand
Unité de Recherches sur les Herbivores
CV

Mots clés

DIETE
LIPOPROTEINE

Domaines

Biochimie [q-bio.BM]

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Soumis le : dimanche 31 mai 2020-19:30:51

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Dates et versions

hal-02677540 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02677540 , version 1
  • PRODINRA : 14176

Citer

Valérie Scislowski, Dominique Bauchart, Dominique Gruffat, Michel Laplaud, Denys Durand. Effect of dietary n-6 and n-3 polyunsaturated fatty acids on peroxidability of lipoproteins in steers. Lipids, 2005, 40 (12), pp.1245-1256. ⟨hal-02677540⟩

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