Il s'agit de délimiter un champ où l'offre de végétaux méditerranéens du conservatoire de ressources végétales méditerranéennes puisse rencontrer la demande exprimée notamment par les municipalités du bassin méditerranéen. Une analyse sémiologique de l'image de ces régions complétée par des "focus groups" de consommateurs a permis de mettre en évidence de fortes carences dans la définition et l'expression de l'identité méditerranéenne et, à contrario, des voies d'action pour que le conservatoire puisse structurer son offre et en même temps que les municipalités puissent préciser leur demande actuelle et future, avec pour objectif global de contribuer à restaurer le paysage méditerranéen, par contrecoups l'identité méditerranéenne très malmenée notamment par le tourisme, et donc de créer les bases d'une meilleure gestion des écosystèmes.