La double question du travail et des besoins d'équipement dans les exploitations de grande culture a été à l'origine de la conception d'un instrument de simulation de l'organisation du travail. Cet instrument repose, d'une part, sur une représentation de la gestion du travail sous la forme d'un modèle de décision et, d'autre part, sur un moteur de simulation qui permet de tester le fonctionnement d'un modèle face à la variabilité climatique. Une expérimentation de l'usage de cet instrument conduite en Picardie, depuis 1990, avec des agriculteurs et des conseillers, a permis de concevoir un ensemble de démarches de conseil et de formation auprès des agriculteurs. Ces démarches visent explicitement à favoriser une relation interactive entre conseillers et agriculteurs. Les auteurs présentent, dans un premier temps, les principes généraux du simulateur d'organisation du travail, puis les méthodes mises au point en Picardie, enfin leur usage dans le cadre du conseil individuel.