La redéfinition des rôles dans la commercialisation du riz au Cameroun après la libéralisation du marché - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Ouvrage Année : 1992

[New casting of the part of rice trade after the market liberalization in Cameroon]

La redéfinition des rôles dans la commercialisation du riz au Cameroun après la libéralisation du marché

D. Harre
E. Oyep
  • Fonction : Auteur
J. Coste
  • Fonction : Collaborateur

Résumé

Cette étude analyse l'impact sur le marché de la politique de libéralisation de la filière riz engagée en 1990. Quelle est la recomposition des rôles des différents acteurs après l'abandon du monopole de la SEMRY sur la transformation et la commercialisation et quel en est l'impact sur le marché ? La libéralisation a fait apparaître de nouveaux intervenants sur le marché, collecteurs et décortiqueurs artisanaux. Mais les grossistes continuent à jouer un rôle prédominant en suivant des stratégies de réduction des marges, d'absorption des petits commerçants et d'exportation vers le Nigéria voisin. Organisés en réseaux marchands ils contrôlent la collecte et la distribution ; leur oligopole prend ainsi le relais de l'ancien monopole de la SEMRY. Cela n'empêche pas une certaine efficacité du marché : les coûts de revient ont nettement diminué, surtout dans la transformation, et le riz local est devenu compétitif dans le nord du pays avec le riz importé. Mais la libéralisation n'a pas permis d'améliorer la rémunération des producteurs, ce qui fait peser une hypothèque sur l'avenir de la filière.

Mots clés

RIZ
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02844291 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02844291 , version 1
  • PRODINRA : 155112

Citer

D. Harre, E. Oyep, J. Coste, Johny Egg. La redéfinition des rôles dans la commercialisation du riz au Cameroun après la libéralisation du marché. IRAM, 118 p., 1992. ⟨hal-02844291⟩

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