Gènes bovins et qualité des viandes : présentation du programme européen GemQual. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2002

Gènes bovins et qualité des viandes : présentation du programme européen GemQual.

Résumé

absent
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01211963 , version 1 (05-10-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01211963 , version 1
  • PRODINRA : 157211

Citer

Hubert H. Levéziel, Valérie Amarger, Didier Delourme, Raymond Julien, Gilles Renand, et al.. Gènes bovins et qualité des viandes : présentation du programme européen GemQual.. 9èmes Journées des Sciences du Muscle et Technologie de la Viande, Oct 2002, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-01211963⟩
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