Croissance des pseudomonas psychrotrophes du lait cru dans les conditions naturelles de la ferme - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1986

Growth of psychrotrophic pseudomonas ssp. in raw milk under farm conditions

Croissance des pseudomonas psychrotrophes du lait cru dans les conditions naturelles de la ferme

C. Piton
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de microbiologie laitière
J. Richard
Laboratoire de microbiologie laitière
CV

Domaines

Alimentation et Nutrition

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https://hal.inrae.fr/hal-02857934

Soumis le : lundi 8 juin 2020-03:58:52

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:34:21

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02857934 , version 1 (08-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02857934 , version 1
  • PRODINRA : 159489

Citer

C. Piton, J. Richard. Croissance des pseudomonas psychrotrophes du lait cru dans les conditions naturelles de la ferme. Colloque, Mar 1986, Paris, France. ⟨hal-02857934⟩

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