Evolution des activités élastases I et II pancréatiques avec l'âge et le sevrage chez le veau. Etude de leur rôle dans l'hydrolyse de la bêta-lactoglobuline - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1996

Effect of age and weaning on pancreatic elastase I and II activity in calves. Role in bêta-lactoglobulin hydrolysis

Evolution des activités élastases I et II pancréatiques avec l'âge et le sevrage chez le veau. Etude de leur rôle dans l'hydrolyse de la bêta-lactoglobuline

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02768704 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02768704 , version 1
  • PRODINRA : 161902

Citer

M. Gestin, Cindy Desbois, Isabelle Luron Le Huërou-Luron, V. Philouze-Rome, Gwenola Le Drean, et al.. Evolution des activités élastases I et II pancréatiques avec l'âge et le sevrage chez le veau. Etude de leur rôle dans l'hydrolyse de la bêta-lactoglobuline. 3. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 1996, Paris, France. ⟨hal-02768704⟩

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