Many peptides are released in the jejunum through the digestion of casin or milk soluble proteins in humans - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2012

Many peptides are released in the jejunum through the digestion of casin or milk soluble proteins in humans

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02808197

Soumis le : samedi 6 juin 2020-05:00:29

Dernière modification le : mercredi 17 avril 2024-15:52:03

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02808197 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02808197 , version 1
  • PRODINRA : 170342

Citer

Rachel Boutrou, Didier Dupont, Julien Jardin, Yann Le Gouar, G. Ainerei, et al.. Many peptides are released in the jejunum through the digestion of casin or milk soluble proteins in humans. 1st Food Structures, Digestion & Health Conference, Mar 2012, Palmerston North, New Zealand. , 2012. ⟨hal-02808197⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

AGROPARISTECH INRA UNAM PNCA INRAE STLO
18 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More