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La revue des œnologues et des techniques vitivinicoles et œnologiques
Année : 2010
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https://hal.inrae.fr/hal-02657688
Soumis le : samedi 30 mai 2020-10:55:32
Dernière modification le : jeudi 18 avril 2024-09:14:03
Citer
Sophie Meillon, Christine Urbano, Pascal Schlich. Goût et acceptabilité des vins à teneur réduite en alcool. La revue des œnologues et des techniques vitivinicoles et œnologiques, 2010, 136, pp.52-54. ⟨hal-02657688⟩
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