Poster De Conférence
Année : 2012
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Soumis le : samedi 6 juin 2020-07:47:27
Dernière modification le : jeudi 18 avril 2024-09:14:03
Citer
Coralie Biguzzi, Christine Lange, Pascal Schlich. Perception sensorielle et appréciation de biscuits réduits en lipides et en sucres. Journées qualiment, Sep 2012, Clermont-Ferrand, France. 1 p., 2012. ⟨hal-02809982⟩
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