Impact du couple "formation et conduite du procédé" sur la qualité des protéines pharmaceutiques lyophilisées - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2005

Impact du couple "formation et conduite du procédé" sur la qualité des protéines pharmaceutiques lyophilisées

Stéphanie S. Passot
Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires
CV

Mots clés

these
STABILITE

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-03:24:05

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  • HAL Id : tel-02828878 , version 1
  • PRODINRA : 22110

Citer

Stéphanie S. Passot. Impact du couple "formation et conduite du procédé" sur la qualité des protéines pharmaceutiques lyophilisées. Ingénierie des aliments. Institut National Agronomique Paris Grignon, 2005. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02828878⟩

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