Acides gras polyinsaturés et vision : qualité des compléments alimentaires à base d'oméga-3 - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2005

Acides gras polyinsaturés et vision : qualité des compléments alimentaires à base d'oméga-3

Niyazi Acar
FLAveur, VIsion et Comportement du consommateur

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés
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  • HAL Id : hal-02762269 , version 1
  • PRODINRA : 23229

Citer

Niyazi Acar. Acides gras polyinsaturés et vision : qualité des compléments alimentaires à base d'oméga-3. 5.Journées de Réflexions Ophtalmologiques, Mar 2005, Paris, France. ⟨hal-02762269⟩

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