Genetic and nutritional strategies to control glycogen metabolism and meat quality in chickens
Cécile Berri
(1)
,
Elisabeth Baéza
(1)
,
Sonia Metayer-Coustard
(1)
,
Michel Lessire
(1)
,
Isabelle Bouvarel
(1, 2)
,
Michel Jacques M.J. Duclos
(1)
,
Sophie Tesseraud
(1)
,
Elisabeth Le Bihan-Duval
(1)
Cécile Berri
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Elisabeth Baéza
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Sonia Metayer-Coustard
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Michel Jacques M.J. Duclos
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Sophie Tesseraud
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Elisabeth Le Bihan-Duval
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