L'objet de cette étude est l'application a la branche agricole française des principaux résultats de l’école néoclassique des demandes dérivées de facteurs: l'attention est centrée sur la fonction d'investissement. La prise en compte des spécificités du secteur conduit a remettre en cause l’hypothèse traditionnelle selon laquelle tous les inputs sont en équilibre statique. Dans une seconde section, des couts d'ajustement sur le capital sont explicitement introduits dans le programme d'optimisation. Enfin, un modèle a plusieurs régimes est estime sur la période 1964-1984 afin de déterminer les probabilités d'apparition de chaque catégorie de fonctions.