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Communication Dans Un Congrès Année : 2013

Ce que la biologie cellulaire nous enseigne sur les structures supramoléculaires du lait

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02802002 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02802002 , version 1
  • PRODINRA : 275018

Citer

Eric Chanat. Ce que la biologie cellulaire nous enseigne sur les structures supramoléculaires du lait. Séminaire AMMAC : systèmes intrinsèquement structurés, Nov 2013, Paris, France. ⟨hal-02802002⟩

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