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Communication Dans Un Congrès Année : 2009

Assessment of the Australian system for the prediction of beef quality (MSA) : Which perspectives for the French beef sector ?

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Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Sciences de l'Homme et Société

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-00:27:02

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Dates et versions

hal-02757421 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02757421 , version 1
  • PRODINRA : 29129

Citer

Jean-François J.-F. Hocquette, Isabelle Moëvi, Catherine C. Jurie, D.W. Pethick, Didier D. Micol. Assessment of the Australian system for the prediction of beef quality (MSA) : Which perspectives for the French beef sector ?. 60. Annual Meeting of the European Association for Animal Production, Aug 2009, Barcelone, Spain. ⟨hal-02757421⟩

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