Chapitre D'ouvrage
Année : 2009
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https://hal.inrae.fr/hal-02820534
Soumis le : samedi 6 juin 2020-18:13:34
Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023-16:08:10
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02820534 , version 1
- DOI : 10.1007/978-3-540-29678-2_1772
- PRODINRA : 35240
Citer
Thierry Thomas-Danguin. Flavor. Encyclopedia of Neuroscience, Springer-Verlag, 2009, 978-3-540-35857-2. ⟨10.1007/978-3-540-29678-2_1772⟩. ⟨hal-02820534⟩
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