Stratégie de développement de biomarqueurs de texture de la chair chez la truite arc-en-ciel - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2016

Stratégie de développement de biomarqueurs de texture de la chair chez la truite arc-en-ciel

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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https://hal.inrae.fr/hal-02740688

Soumis le : mardi 2 juin 2020-23:32:56

Dernière modification le : mardi 5 septembre 2023-11:22:04

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02740688 , version 1 (02-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02740688 , version 1
  • PRODINRA : 361516

Citer

Véronique Lebret, Jérôme Bugeon, Florence Lefèvre. Stratégie de développement de biomarqueurs de texture de la chair chez la truite arc-en-ciel. 5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France. , Journées de la Recherche Filière Piscicole, pp.61, 2016, JRFP 2016. ⟨hal-02740688⟩

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