Article Dans Une Revue
International Dairy Journal
Année : 2010
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https://hal.inrae.fr/hal-02659184
Soumis le : samedi 30 mai 2020-13:39:04
Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-16:18:08
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02659184 , version 1
- DOI : 10.1016/j.idairyj.2009.11.003
- PRODINRA : 39438
- WOS : 000274562600008
Citer
Mauro Coppa, Anne Ferlay, Christine Leroux, Michel Jestin, Yves Y. Chilliard, et al.. Prediction of milk fatty acid composition by near infrared reflectance spectroscopy. International Dairy Journal, 2010, 20 (3), pp.182-189. ⟨10.1016/j.idairyj.2009.11.003⟩. ⟨hal-02659184⟩
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