Harmonized procedures for the determination of meat and pork product quality (Milestone MS 15) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Rapport (Rapport Contrat/Projet) Année : 2016

Harmonized procedures for the determination of meat and pork product quality (Milestone MS 15)

Domaines

Science des productions animales

Emilie Bernard  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02922420

Soumis le : mercredi 26 août 2020-10:56:12

Dernière modification le : vendredi 24 février 2023-15:58:46

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02922420 , version 1 (26-08-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02922420 , version 1
  • PRODINRA : 397710

Citer

Bénédicte Lebret, Carolina Pugliese, Marjeta Čandek-Potokar. Harmonized procedures for the determination of meat and pork product quality (Milestone MS 15). [Contract] TREASURE_WP3_T3.2_INRA_SCIENT_MS3.6, Union européenne. 2016, 11 p. ⟨hal-02922420⟩

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