How high is herbage intake of organic rabbits grazing tall fescue or sainfoin ?
Quelle est la quantité d'herbe ingérée par un lapin AB pâturant de la fétuque ou du sainfoin ?
Résumé
During spring 2016, at Perpignan University, two groups of 15 rabbits were raised for 9 weeks in moving cages (3 rabbits per cage with 0.4m² of grazing area per rabbit) from weaning (43 d. old): 5 cages were on a pure stand of tall fescue (Festuca arundinacea, F), and 5 cages on a pasture dominated by sainfoin (Onobrychis viciifolia, S). Cages were moved every day, and rabbits were supplemented with 60g/d/rabbit (52.5g dry matter, "DM") of a pelleted feed (no refusals). Herbage intake was estimated as the difference between herbage allowance and refusals, and expressed as g DM/ kg of metabolic weight (kg0.75). Over the whole grazing period, herbage allowance was higher in S than in F (4.5 ton DM/ha or 107.8 g DM/kg0.75 vs 2.2 ton DM/ha or 58.4 g DM/kg0.75, P<0.01), and herbage intake (55.3 g DM/kg0.75 vs 38.4 g DM/kg0.75, P<0.01) accounted for respectively 52% and 68% of the allowance. During the first grazing week, rabbits displayed limited herbage intake (13.5 g DM/kg0.75, P=0.39). Thereafter, herbage intake increased and the maximum was reached on week 9 for S rabbits (74.7 g DM/kg0.75 or 693 g of fresh matter/2.5 kg rabbit, 59% of the allowance), and on week 5 for F rabbits (56.4 g DM/kg0.75, 66% of the allowance). Herbage allowance in F dropped during the last 4 weeks (46.8 g DM/kg0.75) yielding lower intake (35.3 g DM/kg0.75), but enhanced herbage use efficiency up to 93% in week 6. In conclusion, rabbits develop a high herbage intake capacity during fattening (up to 40% of their bodyweight). When herbage biomass is low (≤ 85 g DM/kg0.75), stocking rate per cage must be reduced to cover herbage intake capacity of the rabbit
Dans un essai conduit à l'université de Perpignan au printemps 2016, 2 groupes de 15 lapins sevrés (43 j.) ont été logés en cages-mobiles (3 par cage, 0,4 m² pâturage/lapin) pendant 9 semaines. 5 cages ont été placées sur une prairie de fétuque élevée (Festuca arundinacea, F), 5 autres sur une prairie majoritairement composée de sainfoin (Onobrychis viciifolia, S). Chaque jour, les cages ont été déplacées et 60 g/lapin d’aliment complet granulé distribués (absence de refus). L’ingestion d’herbe a été estimée comme la différence entre l’offre et le refus mesurés hebdomadairement et par cage, et exprimée en g MS/kg de poids métabolique (kg0,75). Durant tout l’essai, l’offre de biomasse herbacée était plus élevée pour le groupe S que pour le groupe F (4,5 t MS/ha ou 107,8 g MS/kg0,75 vs 2,2 t MS/ha ou 58,4 g MS/kg0,75, P<0,01), ainsi que l’ingestion d’herbe (55,3 vs 38,4 g MS/kg0,75, correspondant à 52 et 68% de l’offre, P<0,01). Durant la première semaine, les lapins ont ingéré une quantité limitée d’herbe (13,5 g MS/kg0,75). Par la suite, l’ingestion augmente pour atteindre un maximum en dernière semaine pour S (74,7 g MS/kg0,75 soit 693 g herbe fraîche/lapin de 2,5 kg et 59% de l’offre), et en semaine 5 pour F (56,4 g MS/kg0,75, 66% de l’offre). Cependant, l’offre étant limitée sur la prairie F les 4 dernières semaines (46,8 g MS/kg0,75), l’ingestion est réduite (35,3 g MS/kg0,75), et atteint jusqu’à 93% de l’offre en semaine 6. Les lapins développent une capacité d’ingestion d’herbe importante (jusqu’à 40% de leur poids) au cours de l’engraissement. Par conséquent, lorsque la quantité offerte est faible (≤ 85 g MS/kg0,75), il est recommandé de réduire la densité animale pour couvrir la capacité d'ingestion d'herbe du lapin.
