Development of fish consumption and demand in France and Finland - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Development of fish consumption and demand in France and Finland

Sterenn Lucas
Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires
CV
Louis Georges Soler
Alimentation et sciences sociales
CV
Xavier Irz
  • Fonction : Auteur
Natural Resources Institute Finland

Résumé

Development of fish consumption and demand in France and Finland

Domaines

Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02787994

Soumis le : vendredi 5 juin 2020-02:39:15

Dernière modification le : mardi 19 décembre 2023-18:38:04

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02787994 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02787994 , version 1
  • PRODINRA : 415720

Citer

Sterenn Lucas, Louis Georges Soler, Xavier Irz. Development of fish consumption and demand in France and Finland. 15. EAAE Congress "Towards sustainable agri-food system: balancing between markets and society", European Association of Agricultural Economists (EAAE). INT., Aug 2017, Parmes, Italy. ⟨hal-02787994⟩

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