From yeast diversity to yeast domestication

Proceedings/Recueil Des Communications Année : 2018

(1)

Jean-Luc Legras

Sciences Pour l'Oenologie

From yeast diversity to yeast domestication. 45. Conference on Yeast

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Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-04:10:41

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hal-01837857 , version 1 (05-06-2020)

Jean-Luc Legras. From yeast diversity to yeast domestication. 45. Conference on Yeast, May 2018, Smolenice, Slovakia. 2018. ⟨hal-01837857⟩

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