Nutritional method - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Brevet Année : 2005

Nutritional method

Résumé

A method of improving nutrition and/or treating low grade inflammation in an elderly human subject comprises administering to said subject a cysteine source so as to provide metabolically available cysteine in the diet of said subject in a proportion relative to all available amino acids which is greater that the proportion of cysteine relative to all amino acids which corresponds to the requirements of a healthy young human subject.
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-02821681 , version 1 (06-06-2020)

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02821681 , version 1
  • PRODINRA : 436293

Citer

Denis Breuillé, Sabine Mercier, Isabelle Papet, Philippe Patureau Mirand, Christiane Obled. Nutritional method. Patent n° : US 2009/0209647 A1. 2005, 13 p. ⟨hal-02821681⟩
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