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Communication Dans Un Congrès Année : 1997

Influence du mode d'alimentation et d'une supplémentation vitaminique sur les qualités de la viande de dindon

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-11:21:12

Dernière modification le : jeudi 31 mars 2022-04:31:43

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Dates et versions

hal-02769755 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02769755 , version 1
  • PRODINRA : 67582

Citer

Yvan Mercier, Philippe Gatellier, Hervé Rémignon, M. Viau, Michel Renerre. Influence du mode d'alimentation et d'une supplémentation vitaminique sur les qualités de la viande de dindon. 2. Journées de la Recherche Avicole, Apr 1997, Tours, France. ⟨hal-02769755⟩

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