Aspects physico-chimiques et moléculaires de l'adhésion et de la formation de biofilms par Listeria Monocytogenes LO28 - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2000

Aspects physico-chimiques et moléculaires de l'adhésion et de la formation de biofilms par Listeria Monocytogenes LO28

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-09:40:43

Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02767290 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767290 , version 1
  • PRODINRA : 67711

Citer

Patrick Chavant, Thierry Meylheuc, M.N. Bellon-Fontaine, B. Martinie, Michel Hébraud. Aspects physico-chimiques et moléculaires de l'adhésion et de la formation de biofilms par Listeria Monocytogenes LO28. 4. Réunion Européenne, Mar 2000, Massy, France. ⟨hal-02767290⟩

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