Effects of divergent selection for body weight at a fixed age on histological, chemical and rheological characteristics of rabbit muscles - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

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Article Dans Une Revue Livestock Production Science Année : 2002

Effects of divergent selection for body weight at a fixed age on histological, chemical and rheological characteristics of rabbit muscles

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Florence Gondret

Fonction : Auteur
PersonId : 735512
IdHAL : florence-gondret
ORCID : 0000-0001-7997-1560
IdRef : 150165587

Unité mixte de recherche veau et porc

Sylvie Combes

Fonction : Auteur
PersonId : 184423
IdHAL : sylvie-combes
ORCID : 0000-0002-2945-4423
IdRef : 185058019

Station de recherches cunicoles

Catherine Larzul

Fonction : Auteur
PersonId : 736391
IdHAL : catherine-larzul
ORCID : 0000-0002-0533-331X
IdRef : 167075462

Station d'Amélioration Génétique des Animaux

Hubert de Rochambeau

Fonction : Auteur

Station d'Amélioration Génétique des Animaux

Mots clés

HISTOLOGIE

GENETIQUE ANIMALE CHARACTERISTIQUE

Domaines

Sciences agricoles

Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02670816

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-15:19:38

Dernière modification le : vendredi 24 février 2023-15:54:19

Dates et versions

hal-02670816 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

HAL Id : hal-02670816 , version 1
PRODINRA : 70596

Citer

Florence Gondret, Sylvie Combes, Catherine Larzul, Hubert de Rochambeau. Effects of divergent selection for body weight at a fixed age on histological, chemical and rheological characteristics of rabbit muscles. Livestock Production Science, 2002, 76, pp.81-89. ⟨hal-02670816⟩

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