Article Dans Une Revue
Lipids
Année : 2004
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https://hal.inrae.fr/hal-02674836
Soumis le : dimanche 31 mai 2020-17:19:27
Dernière modification le : vendredi 7 octobre 2022-03:43:29
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02674836 , version 1
- DOI : 10.1007/s11745-004-1196-4
- PRODINRA : 72114
Citer
Stefan Jurjanz, Valérie Monteils, Pierre Juaneda, François Laurent. Variations of trans octadecenoic acid in milk fat induced by feeding different starch-based diets to cows. Lipids, 2004, 39 (1), pp.19-24. ⟨10.1007/s11745-004-1196-4⟩. ⟨hal-02674836⟩
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