Effet des terpènes sur l'évolution de quelques micro-organismes du lait - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2003

Effet des terpènes sur l'évolution de quelques micro-organismes du lait

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02759279

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-04:24:01

Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-16:18:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02759279 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02759279 , version 1
  • PRODINRA : 73771

Citer

Isabelle Verdier-Metz, Céline C. Delbes, B. Martin, Marie-Christine M.-C. Montel. Effet des terpènes sur l'évolution de quelques micro-organismes du lait. 5. Colloque Fromages d'Alpage, Sep 2003, Arèches, France. ⟨hal-02759279⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE UMRH
5 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More