Ouvrage
Année : 1984
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https://hal.inrae.fr/hal-02858315
Soumis le : lundi 8 juin 2020-04:20:51
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:45:35
Citer
José Muchnik, D. Vinck. La transformation du manioc. Technologies autochtones. PUF, n.p., 1984. ⟨hal-02858315⟩
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