Rapport
Année : 1983
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https://hal.inrae.fr/hal-02855255
Soumis le : lundi 8 juin 2020-01:15:48
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:33:22
Citer
J. Fournaud, R. Lauret. Conservation de la viande hachee sous vide. LCHA--322323324325326327, 1983. ⟨hal-02855255⟩
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