Caractéristiques nutritionnelles des poissons et facteurs de variations - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2004

Caractéristiques nutritionnelles des poissons et facteurs de variations

Françoise Médale
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02758751 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02758751 , version 1
  • PRODINRA : 13455

Citer

Françoise Médale. Caractéristiques nutritionnelles des poissons et facteurs de variations. 10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France. ⟨hal-02758751⟩

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