Effets du mode d'élevage sur les propriétés biochimiques et biomécaniques de la liaison du tendon chez le poulet : influences de l'âge, du poids et de l'activité physique - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2007

Effets du mode d'élevage sur les propriétés biochimiques et biomécaniques de la liaison du tendon chez le poulet : influences de l'âge, du poids et de l'activité physique

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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Soumis le : samedi 6 juin 2020-16:14:32

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  • HAL Id : tel-02818894 , version 1
  • PRODINRA : 15708

Citer

Majed Moussa. Effets du mode d'élevage sur les propriétés biochimiques et biomécaniques de la liaison du tendon chez le poulet : influences de l'âge, du poids et de l'activité physique. Sciences du Vivant [q-bio]. Institut National Polytechnique (Toulouse), 2007. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02818894⟩

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