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Communication Dans Un Congrès Année : 1993

Developments in the cultivation of specialty mushrooms with emphasis on Pleurotus and Shiitake

Mots clés

SHIITAKE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02848439

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-20:01:30

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:41:51

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02848439 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02848439 , version 1
  • PRODINRA : 160196

Citer

J.M. Olivier, G. Houdeau, Pierre Delpech, Jacques Laborde. Developments in the cultivation of specialty mushrooms with emphasis on Pleurotus and Shiitake. 10. North American Mushroom Conference, Jul 1992, Quebec City, Canada. ⟨hal-02848439⟩

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